正直、疲れた・・・・・
テレビ観戦・・・すごく疲れた・・・
やっぱり、イチローは世界のイチロー・・
延長10回の表で、2.3塁にいて、1塁が空いていて、イチローと勝負する、韓国チーム
イチローを舐めてるのか？
まっこう勝負して、イチローに背を向けたくないのか？
日本としては、イチローで勝負してもらってラッキーです
本音は、イチローでだめなら、あきらめもつくというものです・
とにかく、日本が勝ってよかった・・・・
今日は、この記事に決定
イチローは、すごい
世界のイチローです。
明日、３月２４日の誕生花（辛夷）こぶし
風がすごく、飛ばされそうです。
テレビは野球放送で、
第２回ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）準決勝は、ただ今終了
日本９－４米国で、決勝に進むことができました。（米・ロサンゼルス、ドジャースタジアム）
明日、２４日午前１０時・韓国と世界一を懸けて対戦することになります
今朝、写真を撮りました。
こぶしの花・・・いつも白い花ばかりでした
こぶし（辛夷）の花について検索していたら、ドンドン判らなくなってきてしまった・・・・・
辛夷と思っていたら、木蓮だったら・・・
今回は、辛夷と思って書くことにしました・・
どこかの植物園で、並べてしっかり観察しなくては・・非常に判りにくくなってきてしまった
頭の中は・・・ぐるぐると・・・渦が巻き・・・・わかわん・・・・・
とにかく、辛夷と信じて書くことにしました。（木蓮だったらどうしよう？？？）
今朝、写真を撮りました。
こぶしの花・・・いつも白い花ばかりでした
よく見かける、白いこぶしの花
ずっと素敵だなと思っていた辛夷
純白が素敵です
花びらも大きく
すごく、大胆で
印象的な花です。
ところが、今朝。ピンクの辛夷の花を見ました。
とても、素敵なピンクのこぶし・・・
初めて、見たピンクの辛夷の紹介します。
きれいな、 白とは違った
愛らしいピンクの花です
はじめて見ました
紅辛夷は、、キュートな感じ
コブシ（辛夷、学名：Magnolia kobus）について
・モクレン科モクレン属の落葉広葉樹の高木。
・別名「田打ち桜」。（北海道では「キタコボシ」と呼ばれる）
唄に、「北国の春」（千昌夫）の歌詞にでてくる。
こぶし咲く あの丘 北国の
ああ 北国の春
・農作業をこの花の開花時期から判断する。また、豊作の否かを、花の向きで占ったこともある。
・果実は集合果であり、にぎりこぶし状のデコボコがある。これがコブシの名前の由来。
・花蕾（花の蕾を摘み取り乾燥させたもの）は鼻炎、鼻づまりなどに効果がある。
・同じ漢字で、生薬名は「辛夷（しんい）」といい生薬のひとつで、漢方薬に配合されている。
・３月２４日の誕生花（辛夷）
・花言葉は「信頼」
ベニコブシ（紅辛夷 ） 別名 ヒメシデコブシ(姫四手辛夷)
花の色が淡紅色なので名付けられたようです
コブシ（辛夷）とモクレン（木蓮）は、良く似てるのですが、どこで見分けるのか？？？？
ハクモクレンもコブシも モクレン科で、見違えるほど似ています。
違いは？？
①その一番の違いはコブシには。花が咲いている時に、花の付け根に一枚の葉が付いていることです。ハクモクレンにはありません。一番判りやすい・
②蕾も花もハクモクレンに比較すると、コブシは小さいです・
③ハクモクレンの花の芽は全部、首をもちあげて、上を向いていますが、 コブシは枝の向きに逆らわず、横向きや下向きに芽が付いています。
この写真を見てください。
こぶし（辛夷）？ もくれん（木蓮）？
どっちに見えますか？？？？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？どっちかな？？
どんどん、わからなくなってきてしまった・・・
植物・花・樹木は、奥が深くて・・・難しい・・・・
今日はあいにくの雨となってしまいました。
風も、強く、桜の花が散らないか心配です・・
まだ、蕾なので大丈夫だといいな・・と思ってます。
先日撮影した写真を紹介します。
写真紹介が遅くなってしまいました。
２月下旬かな？新横浜駅近くのビルの谷間に毎年早く咲くサクラがあります。
色は、濃いピンク
都会の中に、あって、すごく素敵です。
大好きな、ショッキングピンク・・・
個性的な、サクラの木です
３色桜の紹介
白、薄ピンク、濃ピンクです
丘に三色の、桜の木があります。
一度に、観賞できて、大満足です・・・・
三色の桜
素敵でしょ
白い桜は、
もう少し早く写真に
撮ればよかったと、
反省してます。
次回の予告・・・・・・・・・・・・・・・驚きのトンネル・・恐怖のトンネルの紹介です
桜の木の下にトンネルがあります。
この、トンネルが・・・・・・・・・・・・・・・・・
入れば、判るのです。
驚き？恐怖？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
次回に、ご紹介しますから・・・お楽しみに
千葉県のスーパーで、初めて目にした野菜でした。
興味津々・・・・・
金額は１００円なら、ちょこっと買うことにしました。
千葉県習志野産「サラダわさび菜」
みずみずしい・・
サニーレタスのような
春菊のような・・・
食べてみる価値ありですよね・・
サラダとあるから、早速
サラダに調理開始・・
調理は、大根とこのサラダわさび菜に、
マヨネーズで、出来上がり・・・
簡単ですが、紹介します。
軽くもみサッと水洗いして、絞ります。
２・.サラダわさび拿を１センチの長さに切る。
３・１と２をあわせる
４・３のあわせた野菜に
マヨネーズをあえれば完成です。
食べた感想は、さっぱりしていて、ピリッとワサビの辛さが少しある
初めての、野菜でした。
他には、天婦羅もあります、
昨日のブログ｛2009.3.20 つくしの天婦羅に、盛り合わせてます｝
生でよし
炒めてよし
揚げてよし・・
結構、レパートリーがふえるかもしれない食材でした・・・
ワサビ菜について
わさび菜は、アブラナ科のからし菜の仲間
葉先は大根の葉のように大きな切れ込みのあるちりめん状です。
柔らかく、からし菜同様ピリッとした辛味があるのが特徴です。
サラダ、漬物、おひたし、天ぷら（かきあげ）、鍋などにしても美味しく食べられます。
その他、サンドイッチのマスタードやレタスのようにパンに挟んだり、
焼肉のサンチェのように焼いた肉を巻いたり・・・
せっかくだから、お料理つくろうかな？
こんなに沢山採 れましたよ・・・・・
すごいでしょ
つくしんぼ ですよ・・・
インターネットで、買うと
このくらいで１２００円ですよ
どちらにしても、下準備の開始です。
ハカマをとります。
ここがハカマです
左は
ハカマは、丁寧にとってください 茎が折れないようにね
ハカマは、イガイガしますから ハカマは、とったほうがおいしいです 右は、とった、ハカマです
さっと、洗い通常の天婦羅を料理する要領で・・・ つくし3から4本を一まとめが、食べやすいようです・
１７０度の油で、揚げます。 出来上がりました。 けっこう、おいしいです。 高級料亭で、出ますよね・・・・
つくし 天婦羅 です
※盛り合わせです。
緑が、わさびの葉の天婦羅 次回は、わさびの葉の料理を紹介します。
3月18日（水）最終回 相棒第19話「特命」
見ましたよ・・・
感想を書かなくては・・・・
相棒の２人は、右京＆薫を信じてる、管理人は、
新相棒のふれ込みの神戸尊（及川光博さん）ではないと確信しました。
その根拠は、相棒 右京さん式に的中と思います。
結果を先に申し上げます。・・・・・・・・・・・・・・・
相棒ＨＰのストーリー 第９話 最終に
発見しました
これが証拠です（証拠１）
ゲスト 及川光博・・・・・・・・・・・・・・・・・
ゲストですよ
過去のバックナンバー
第9話「レベル４～後篇・薫最後の事件」
ゲストには 袴田吉彦 大路恵美でしょ・・・
毎回のレギュラーは、ゲストではないのです。
ここから、管理人ルンルンの推理です、
毎回、毎回 うんざりする程、新しい相棒もどきを出演させて・・・
視聴者の反応を観察してると思うのです
感想にはいります と、いいながら証拠の提出となります。
右京の相棒は亀山薫説についての案件の証拠です
内容は、書きません、
一番、気に入った言葉は、右京さんが神戸尊（及川光博さん）に、ポツリ・・・
『亀山くんの代わりにはなれない』
素敵な響きですね・・・
上記の「亀山君の代わりにはなれない」を、証拠２として、記載します。
相棒の最終会を見てからの記載です。
ミッチーが、相棒？？？
やっぱり、亀ちゃんの印象が強くて、しっくりこないかな？
お人よしな亀ちゃんが、右京さんを引き立てえるように思えますが・・・
ミッチーの役と、右京さんのタイプが少しに重なりながら、
やっぱり違うことも、新しいコンビの発見・・かな？
個人的には、亀ちゃんカムバック説です。
管理人は、ひたすら亀ちゃんを待ち続けてます。
亀ちゃんの辞表は、官房長官が握り締めて、長期休暇となってる・・・そして、次回に復帰
（寺脇康文の舞台が終わるまでの、ストーリー・・
徹子の部屋で寺脇康文さんは、
「もういい年ですから、相棒を卒業して次にチャレンジです。
とか、急に卒業を聞かされました・・」とかいってましたが
私は、断固演技？と思い、
ひたすら、亀ちゃんを待ってます・
亀ちゃんが出ないから、見るのやめようかと思いながらも、
今日「亀ちゃんカムバックがあったら・・」と、
心待ちに毎回の熱心な視聴者になってます。
及川さんも、嫌いじゃないけどね・・・・ね
相棒は、亀ちゃん復帰で、まだ続投でお願いします。
相棒ＤＳを購入することにしました。
メーカー希望小売価格：4,980円(税込)
ＴＶ番組の「相棒」が、大好きな管理人ですが・・・
ずっと、寂しい日々
右京さんは、それなりにいいけどね・・・
あの、右京さんの色を引き立てるのが「亀山薫」ちゃんですよね・・・・・・
及川さんは、嫌いじゃないけど・・・亀ちゃんを超えられるかな？？？
管理人的には「亀
今、亀ちゃん役の寺脇さんは、ミュージカル「マルグリット」に出演するために一時降板かな？と思ってます。今期の相棒は、亀ちゃんなしてどうにか続けて・・・次回に亀ちゃん復帰と思ってます。
相棒は、右京さん＆亀ちゃん ですよね・・・
とにかく、今夜は絶対の見逃せないのです・・・
今日の最終回を見てから、また感想を書きますが・・・
昨日は用事があり上野駅まで行きました。
ちょっと、足を伸ばして御徒町駅（おかちまちえき）までいきました。
大好きな、大学芋を買いにいきましたよ・・・・・
「おいもやさん 興伸」さんの歴史・・・・・ウンヌンです・・・・・・・
江戸時代、川越藩主・松平伊豆守信綱は 新河岸川～隅田川を改修して、川越～浅草間の舟運を始めました。
川越の芋作り農家だった創業者・斉藤小平次は明治初年この舟運を利用して、浅草駒方の河岸に芋問屋・川小商店を開業しました。
関東大震災・第二次世界大戦・芋統制令などの幾多の困難を乗り越えて、さつまいも一筋百三十年の川小折々の一番おいしい品種を選んで、その特性を生かし、安心して喜んで召し上がって頂ける商品作りに努力すると共に、さつまいもを通じて、皆様方の健康と美容野お手伝いをさせて頂けたらと願ってます。 店主
管理人の毎回の購入店舗は「外神田店」です。
以前に、浅草駒形店とか、某デパートの出店会場で購入したこともあるのですが、
なぜか、外神田店よりも味が落ちていたようです。
気分の問題かな？？？
どちらにせよ、外神田店を紹介します。 こじんまりした、概観ですが・・ここが、外神田店です
管理人の一番おすすめは、「あずま」の大学芋です。
大学芋が２種類くらいあります。
おいもの品種は、「あずま」
一般的な品種ですが、
値段が安くて、おいしいです。
100ｇ１８９円です
早速300ｇを３パック・ゲット
ドンナ中身かはお楽しみ・・・・・・
見てね・・蜜がたっぷり
すごくホクホクしたお芋に、
しっとりした蜜がマッチ
おいしいですよ。。。。。。
なんで、黒ごまが入ってるのかな？？
食感？ 美観？ ないと寂しいからかな？？
まあいいや・・・ 熱いお茶に、大学芋・
芋のウンチク 使用してる芋の種類と特性
紅小町（ベニコマチ） サツマイモの女王と呼ばれ外皮は鮮紅色。中は黄色、繊細で上品な味です。病害虫に弱く反収も少なく栽培が難しい為、熱心で優れた生産者しか契約栽培できない貴重な品種です。主産地は千葉県香取郡栗源町を中心とした地域です。
紅さつま 高系１４号の枝変わりで、皮色・肉色とも濃く食味も一段と良い。ナルト金時、土佐紅、コトブキ」と兄弟分。産地は鹿児島県南薩摩（知覧、指宿）
紅高系（ベニコウケイ）高系１４号の枝変わりで、主に関東地方（千葉・茨城）で栽培され、皮色・肉色とも高系１４号より濃いめで食味もよく、鹿児島の紅さつま、四国のナルト金時と兄弟分。
あづま 日本で流通しているサツマイモの中で色、味も良く、栽培しやすい品種「ベニアズマ」を選別し、サツマイモ生産に適した気候風土のインドネシアで無農薬栽培により安全な契約栽培をしている
カモテ（冷やして食べてもおいしい）サツマイモの栽培に適したインドネシア。数あるサツマイモの種類の中で、色・味に優れた品種を厳選し、無農薬により安全な契約栽培をしてます。
他には、
さっぱりしたアンに仕上がってます
芋 かりんとう→
別名 芋ケンピ
量があって、２６２円です。
とても、おいしいです、
簡単なさんま料理です。
焼き魚にあきたら、
安くサンマが買えたら、
作り置きしたかったら
一度チャレンジしてください。
※ちなみに、解凍さんまがスーパーで１尾５０円で６尾買いました。
３００円に調味料で、完成しました。
材料 さんま６尾
Ａ 酒100ｃｃ・水100ｃｃ・しょうゆ大さじ２杯・さとう大さじ４杯（甘いのがお好みの場合６杯）
しょうが１かけら
ポイント さんまは、腹を割らずに筒きりにして、形をくづさないようにします。
１・さんまは頭を切り落とします。
身を5から6ｃｍに切ります
管理人は、シッポも切り落とします。
２.内臓を箸などで、ひっらりだします。 水道水で洗います。
３.圧力鍋にＡを加え、しょうがのみじんきりを入れます。
お好みで山椒の佃煮大さじ４杯でも可
ピリカラで、お酒のツマミに合います。
４・３にさんまを並べて入れます。
ふたをセットして強火にします。 圧力がかかりピンガ高圧まで上がったら、弱火で煮ます。
骨まで柔らかくがお好みは、圧力12分蒸らしピンが下がるまで
骨がみどれるまでがお好みは、圧力８分蒸らしピンが下がるまで。
おいしく煮れました
皿に盛り付けて出来上がりです
煮物は、冷めるときに汁がしみこみます
じっくりと、冷めるまで
お待ちください
三角テトラポーチ（三角のポーチ）に挑戦
ミシンがなくても、ラクラクに縫えます。
型紙に寸法も記載、
お持ちのファスナーを基準に型紙もできます。応用編の型紙ものせました。
布19ｃｍ×34ｃｍ １枚
（しっかりした、ポーチを希望のかたは、接着芯を布と同に用意）
ファスナー １６ｃｍ（１４ｃｍ金具みの） １本
型紙
※しっかりとしたポーチ希望のかたは、布に接着芯をつけてくださいね
※布を端４辺を、ロックミシンをかける（ロックが無い場合はジグザグミシンをかける）
ミシンが無い場合は、最終工程でバイアステープで囲みます。
早速縫いましょう
1.ファスナーを、1.5ｃｍ下から縫い合わせます。
※持ちリボンを付けたいときは、この時点で、仮とめしておくと良い
※テープ（リボン）をつけたい場合は、２の縫い合わせの時に、はさみこみます。
2.裏面に返します。
ファスナーの上の部分の
横辺を縫います。
3.裏のまま、 テトラポーチの形にして、残りの1辺を縫います。
青丸のように、ファスナーは少し開けておくほうがよい
ピンクの線を、直線に縫う
4.表に返して出来上がりです。
（３を縫うとき、少しファスナーをあけておいた方が、表に返しやすいです）
※テープ（リボン）をつけたい場合は、３の縫い合わせの時に、はさみこみます。
※ミシンが無い場合は、縫い合わせの３辺をバイアステープで囲みます。
お好みの柄で、楽しめます。
布さえ準備できれば、すぐ完成します。
レシピ
応用型紙 希望のファスナーの長さに合わせてください
上記の、方式で計算すれば、どんな大きさもＯＫ
仕組みは
この仕組みがわかれば、ラクラクです
※記載当時管理人ルンルンは、ブログに慣れてなく、型紙などが見づらかったので、修正しました。
※寸法も、バッチリ記載しました・応用編もあります。
※後日の２００９年４月１５日「子袋の簡単な縫い方・・」の中に、ファスナーの長さのつめ方も記載してます。
※ルンルンは、洋裁の専門学校などには行ってません、ただ、ソーイングが大好きです。
・素人の用語や説明で、専門職の方から見たら？？と思うことも多々あると思います。が、素人のルンルンだからこそ「お知らせポイント」が、満載です・・是非、参考にしてください。
これからも、簡単ソーイングの型紙・レシピをお届けしますね・・
