横浜のマルエツにお買い物に行った
広場にワンボックスカーが駐車してあり、何かのお店がある?
ケータリングカーによる販売
玉梨とうふ茶屋
〒968-0014 福島県大沼郡金山町玉梨363
TEL:0241-54-2743 Fax:0241-54-2120
なにやら
お豆腐やさんのおからドーナツのようです
販売の方からのお話だと、
写真の人は親方(店主 佐々木謙富士)さんで、
玉梨とうふ茶屋は、奥会津百年水を使いおからのドーナツの粉をといてるそうです
カロリーは、通常のドーナツの半分
そこで、糖尿病の人もまとめて20個購入し、冷凍保存して、食べたい時に自然解凍して食べるそうです。
ちなみに、二週間に一度の来店のため・・
雪花菜(おから)ドーナツ
5個パック750円購入
あまり、甘くなく美味しかったです
青ばと豆の「おから」と「豆乳」を使って作ったドーナツです!
このドーナツは、青ばととうふの豆乳と雪花菜(おから)に小麦粉(ミックス小麦粉)をブレンドしただけで他の添加物は使わず作ったそうです。
「美味しく食べて健康」そんな商品づくり
フワッとした食感、ほんのりとした甘さ。一口食べると何個でも食べてしまいたくなる、そんなドーナツです!
ーブントースターで2分ほど焼いていただくと表面がカリッとした揚げたてのような感じで召し上がっていただけます