ほうれん草の明太子マヨサラダ

材料

ほうれん草  １わ 
明太子  1腹 
マヨネーズ  大さじ1杯 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今
回は、明太子を多めにしました　　　
冷凍してある明太子を解凍中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明太子をマヨネーズをあえる（明太子の薄皮をはずしたほうがまろやか）

 

 

 

 

 

ほうれん草はさっと塩ゆでして水に取り色止めをして水けを絞る。４～５センチに切りさらにしっかり絞る。

 

 

 

 

ほうれん草を和える

 

 

 

 

完成