簡単な作りかたです
ジャガイモと明太子と少々の醤油で完成
ジャガイモは、皮をむき
一口の大きさにきる
蓋をして、電子レンジで10分くらい蒸らします
ジャガイモが大きいようでしたら、
一口の大きさにカットします
ゆであがったら。
明太子ジャガイモとあわせます
お好みで、醤油で くわえます
辛子明太子(からしめんたいこ)とはスケソウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたものですよ
完成