大きな南瓜が1個あるので・・・
特に買い物にも行かず・・今晩のおかずは??・
簡単なカレーに決めました
ハウスバーモンドカレーの宣伝で、ゴルファーの石川領遼くんの宣伝で
カレーが映されてますが・・・多分、かぼちゃかな??
そう思って、カボチャのカレーに決めてみました
まず、カボチャの皮を剥いて、種を取り除きます
一口の大きさにして、お好みで人参を入れてみました
玉ねぎやジャガイモは入れません
まず、カボチャと人参が柔らかくなるまで
煮込みます
柔らかくなったら、
カレールーを入れます
ハウスバーモンドカレー
中辛のルーを使いました
説明書野要領で完成です
お母さんのカレーには、
ハウスバーモンドカレーがおすすめ
味は、カボチャの甘さが口の中に広がります
どちらかといえば、
お子様用かな???
辛目のときは
SBカレールーを使いってます
追加のお料理
カボチャを茹でて、つぶします
底に、マヨネーズを入れて、混ぜ合わせます
アルミホイルカップに、その南瓜を入れます
かぼちゃサラダ 電子レンジですぐ出来上がり クイックマジック使用
の、残りでもOKです
オーブンに入れて、
火をかけます
少し焦げたら、完成
甘さが、少ないときには
お砂糖を入れたら
立派なスイーツになりますよね・・