さつまいもの茎を、農協直営のスーパーマーケットで見つけました

 

　　　　1束凄く安いので買ってみました。

　　　　　　　85円でしたね・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
  

 

5ｃｍの大きさに切ります。

 

汚れなどをさらいます。

 

少し水につけおきします。

 

 

 

 

 

フライパンにごま油をいれ、

1の水切りをした、さつまいもの茎を入れていためます。

 

ザックと炒めます

 

 

 

 

 

 

調味料をいれます

 

　　「追いがつをつゆ」大さじ7杯

　　醤油　　　大さじ1杯

　　みりん　　大さじ1杯

水気を飛ばすように、いためてください。

 

 

 

 

 

 

いため終えたら、

最後に、白ごまを加えます。

 

風味があり、おいしいです