今日は、抜群の美味しさを誇る・体験したお店の紹介

　　食べたら、美味しさ抜群で舌鼓しましたよ・・・　　

　　　　もし、博多の夜を酸喫するなら

　　　　　女の方でも、安心なお店紹介・・・・

 

昨日は昼間の屋台を紹介しましたが・・・・

2009.08.04: 福岡博多　中洲の夜は屋台　昼間の屋台の様子　三人舞妓像

 

夕方5時ごろから・・　土砂降り　　凄い・・・・

　　　ホテル日航福岡で、一眠りしてました・・・

　　　　あああ　7時50分　　そろそろ　　中洲の屋台に出発

　　　　　ホテルから、タクシーに乗り込んで

　　　　　　　一応「にぎやかな屋台を御願いします・・」

　　　そしたら、タクシーの運転手さんは「屋台はオススメできないな」

　　　　　何故かな？？？

　　　　　　　「言葉で観光客とわかって、料金がぼった繰られるし、不衛生だよ・・

　　　　　　　　　オスス目は、●×ちか、▲■のお店がいいよ・・・・・・」

 

　　　　と、説明は続くが・・

　　　　　　好奇心旺盛な管理人は「繁華街の屋台に・・・」と、お願いしたのです・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雨も上がり、屋台はにぎわってます

所々、しまってる屋台も見かけますが・・・

 

 

目的の　欧風屋台の菊屋　　　　　　　お薦めはなんとフレンチ！

　屋台のいすに座れば、レストラン見たくなってます

 

 

どんな料理かな？？

 

まず、明太子のオムレツ

 

 

 

 

 

 

 

仲は、トロトロです。

この屋台には、

　一般のお店のように、

　　　電子レンジ・オーディオ・ガス台もあります

 

 

 

次は、牛ほほの赤ワイン煮込み　　１２００円

 

肉が、まろやか

 

ルーは、さらりとしているので、

　喉越しがさわやかです・

 

ワインと野菜だけで、じっくり煮込んでるそうです

 

あまりのおいしさに、

2回も頼んでしまいました・・

　　横浜も、グルメがありますが、こんなに美味しいお店とは出会いがないな・・

　　　　　　横浜だったら・・毎回よりたいお店ですよ・・・

　　　　　　　　 なかなか本格的　　侮るな　　屋台のこの味

 

 

 

ガーリックトースト　500円

シェフが、生のニンニクをパンにこすってニンニクエキス風味をしっかりつけてます

 

出来上がりを食べたら、

これもめちゃウマ・・・

2回もオーダーしました

 

 

 

　　　　パンがモチモチ・・・・・

　　　　　　　　　　特性のパンで、市販されてないそうです 

　　　　　　　　　　　　ガーリックの風味が、絶妙に美味しい

 

 

ごぼうのから揚げ　　600円

 

この、牛蒡に衣がついてるのです

てんぷらでもなく、

　　酒の肴に、バッチリグー

 

サラダにかかってる、ドレッシングが

　ほろすっぱくてもまろやか

 

　　　この、菊屋さんのシェフさんは、以前はホテルのコックさんだったそうです

　　　　今は、出張シェフとしての活躍の場が多いようです

　　　　　　人寄せに、予約でお呼ばれするそうですよ・・

　　　　　　　　今日は5時に雨が降ったので、オープンしたそうです

　　　　　　　　　4時から雨なら、クローズですよ・・・よかった

                                     博多の夜は、超満足　満足　大満足・・

 

　　　　　お客酸は、我々の3人のみです・・

 

　　　　　　お話を伺うと、8時頃はまだ人の出入りはないそうです

　　　　　　　博多では、夜10時頃からポツリポツリと人の往来

　　　　　　　　会社から帰宅して、友達から電話があり「じゃあ　会おう」が、10時過ぎ

　　　　　　　　　　深夜2時頃までは飲むそうです

　　　　　

　　　　　　関東では、会社の休む前日には、「深夜まで飲もうか」の気分ですが

　　　　　　　博多では、休みや平日は関係なく、毎日が、「深夜まで飲もうか」の気分だそうです

　　　　　　　　「沖縄には負けるよ・・　沖縄は深夜零時から明け方までが飲む時間だよ・・・」凄い・・

 

　　　タクシーの運転手さんは嘘を教えたらしい

　　　　どの屋台にも、明瞭会計のお値段表がありますよ

　　　　　「博多で屋台をするときには、値段表を張らないと営業許可がおりません」との事・・納得

 

　　　　　次は、フォアグラソテー　大1900円　　小1600円

 

 

 

凄い・・・

　　屋台のお料理に見えますか？？

 

シェフさんの、こだわりで

　　器もこだわってるそうです 

        みんな、素敵ですね・・・

 

以前は、ワイングラスが1個3000円のを使ってたのですが、お客様が酔っ払ってきて

　　グラスを毎日１個から2個破損してしまうので、今はもう少し安いのになったそうです

　　　　　　毎回、食器も持ち帰るそうですよ・・・

 

 本当はもっと食べたかったな・・・

　　　おなかが一杯・・　　残念

 

　　　　　　　　　　　　　　　　鹿児島の和牛テール　　　９００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキもありますよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スパゲッティ　色々

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザパイ　　　色々

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだあったけど・・・忘れた

 

夏は、欧風屋台よりも、屋台のバーが人気とか？？

　　お隣の「屋台バー　えびちゃん」は、いすには座れる余地なし・・・

　　　　珍しいカクテルで有名な屋台。えびちゃん

 

　　にぎやかな

　　　屋台バー 　　えびちゃん

　　　

 　　　　黒のスーツに、白いワイシャツ

　　　　　　黒の蝶ネクタイ

 

　　　　　　お父さんと息子さんの2人です

 

　　　にぎやかな笑い声が聞こえます・・・

 カマンベールチーズのマーマレード焼きが有名です

 

今回は満席で、残念・・・・・

 

博多の夜は、大満足。。。

　　また、行きたいな・・・・・・・

 

ラーメン　あきちゃんは、今日は閉まってました

　　評判は、女お人でも食べれる、美味しいラーメン　チャレンジしたいな・・残念

　　

 

■菊屋
・所在地：福岡市博多区上川端町冷泉公園前
・営業時間：19:00～翌3:00
・電話：090-9561-5238
・定休日：不定休

 

■えびちゃん

・所在地：福岡市博多区上川端町冷泉公園前
・営業時間：18:30～翌3:00
・電話：090-3735-4939
・定休日：日曜日・悪天候時

 

■あきちゃん
・所在地：福岡市博多区上川端町冷泉公園前
・営業時間：18:00～翌3:00
・電話：092-291-2138
・定休日：日曜日・悪天候時